糖芋头怎样烧?

2023-06-18 14:43:36 南方养生网

【资料图】

中秋节糖芋头不需要加食用碱就可以烧制，下面是具体做法：准备材料：芋头5个，红糖2勺，藕粉40克，水适量

1、将买来的芋头洗净去皮备用。

2、将去皮的芋头放在砧板上切片备用。

3、在锅中倒入清水，放入切好的芋头。

4、接着在锅中加入红糖。

5、盖上盖子，大火煮开转小火煮20分钟左右。

6、芋头快煮好的时候，取出藕粉，用凉水冲调并搅拌均匀。

7、芋头煮好的时候，在锅中倒入藕粉勾芡。

8、边倒边顺时镇搅拌至藕粉均匀即可。

9、将做好的糖芋头盛到碗中即可享用。

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