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桃妹来解答。
芥兰炒瘦肉是一道非常家常的美味菜肴。但是桃妹在做的时候,一般会把瘦肉改成牛肉。而且会在腌制瘦肉的时候稍微放一点点沙茶酱,这样炒出来带有潮汕风味,更加好吃。如果不习惯的话可以不放。
芥兰炒瘦肉的家常做法:芥兰炒瘦肉的做法非常简单。首先需要把芥兰清洗干净,摘去老叶,如果觉得外皮比较硬的话就削掉不用,然后斜切成段。标签:
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